Di Dapur Restoran di Melawai: Menguak Keistimewaan Lobak Korea Di dapur sebuah restoran di Melawai, Jakarta Selatan, suatu siang. Seorang koki cekatan memotong dadu lobak korea berkulit putih berpadu hijau muda. Irisan Lobak Hibrida itu kemudian dicemplungkan ke wadah berisi air mendidih bersama irisan bawang bombay, cabai hijau, jamur shiitake, dan kentang. Beberapa sendok makan…
2 jenis ikan discus Unggulan Hasil cross breed
_Perjuangan pemilik Kitti Discus Farm itu memang tidak sia-sia. Keinginan untuk menghasilkan strain-strain baru kembali terwujud. “Saya ingin mendapatkan ikan discus jenis baru dan unik. Makanya saya tidak bosan untuk terus menyilangkan,” kata Kitti. Itu dibuktikan dengan mengeluarkan minimal 3 strain baru setiap tahun. Maklum, bagi mania diskus memiliki strain baru menjadi kebanggaan dan kepuasan._…
Aglaonema Cantik Hasil Berburu di Thailand
Aglaonema, tanaman hias yang sering dijuluki sebagai “Ratu Daun”, telah menjadi ikon dalam dunia tanaman hias, terutama di kawasan Asia Tenggara. Popularitasnya yang melonjak dalam beberapa tahun terakhir tidak hanya disebabkan oleh keindahan daunnya yang beragam, tetapi juga oleh kemampuannya untuk beradaptasi dengan berbagai kondisi lingkungan dalam ruangan. Di antara negara-negara Asia Tenggara, Thailand telah…
Almanak Petani Tua dan Investasi Agribisnis
Di tengah era digital yang serba cepat, sebuah tradisi berusia lebih dari dua abad tetap kokoh di kalangan petani Amerika. Setiap bulan Oktober, Almanak Petani Tua (Old Farmer's Almanac) menjadi bacaan wajib bagi mereka yang mengandalkan hidup dari hasil bumi. Terbit pertama kali pada tahun 1792, ketika George Washington baru memulai masa jabatan keduanya sebagai…
Aeroscape: Taman Gantung dari Pipa, Tali, dan Kelapa
Pernahkah Anda merasa terkungkung di antara dinding beton dan kaca? Atau mungkin Anda sering memandang balkon kosong Anda dengan perasaan hampa? Jika Anda tinggal di apartemen atau rumah dengan lahan terbatas, Anda mungkin merasa bahwa mimpi memiliki taman hijau yang rimbun hanyalah angan-angan belaka. Bayangkan bangun di pagi hari, membuka jendela, dan disambut oleh pemandangan…